Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimler sonucu, Şanlıurfa'da en çok tercih edilen tavuk markalarından Şenpiliç'e ait "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde insan sağlığına zararlı bir bakteri tespit edildi. Bakanlık, yapılan tespit sonrası, bu ürünü üreten firmaya idari para cezası uygulanırken, ilgili üretim serisindeki ürünlerin piyasadan toplatılması talimatı verdi.
ÖLÜMCÜM BAKTERİ…
Mynet'in Bakanlık yetkililerinden aldığı bilgiye göre, söz konusu ürünlerde ölümcül Listeria monocytogenes bakterisi bulunduğu doğrulandı. Bu bakterinin tespiti üzerine, sağlık riski taşıyan ürünlerin geri toplanması için resmi yazı yazıldı.
Denetimler, Türkiye'nin en büyük beyaz et üreticilerinden biri olan Şenpiliç'in ürünlerinde ciddi bir sağlık tehdidi oluşturabilecek durumlar tespit etmeye devam ediyor.
ŞENPİLİÇ'TEN AÇIKALAMA
Skandalın duyulmasının ardından Şenpiliç'ten de açıklama geldi. Şirket olayı doğrularken, bakteri tespit edilen ürünlerin imha edildiği belirtti.
Şenpiliç'in açıklamasının tamamı şöyle:
"10.02.2025 tarihinde ileri işlem pişmiş üretim tesisimizden Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmış olan numunede 10.03.2025 son tüketim tarihli "Annemin köftesi Piliç Kasap köfte" ürününde Listeria bakterisi tespit edilmiştir. Bildirim üzerine, dağıtıma çıkmış olan bir parti üründe risk olduğu tespit edilerek aynı tarihte geri çağırma prosedürümüz hızla devreye sokulmuş; söz konusu ürünler tedarik zincirinden toplanarak işletmemize geri getirilmiştir. Toplanan ürünler Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün gözetim ve onayı ile akredite bir tesiste imha edilmiştir. O tarihten itibaren, tüm üretim ve kalite kontrol süreçlerimiz gözden geçirilerek, ürün grubumuzda numune alma sıklığı arttırılmıştır ve yapılan analizlerde herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmemiştir. İlgili parti öncesi ve sonrası akredite bir laboratuvarda yapılan analizlerde olumsuz hiçbir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada ilgili partiye ait bir ürün bulunmayıp; tüm üretim süreçlerimiz, hammaddeden son ürüne kadar Gıda Güvenliği Politikamız doğrultusunda titizlikle yürütülmektedir. 50 yıla yakın süredir halkımıza sağlıklı ve güvenli ürünler sunmak için çalışan Şenpiliç olarak, tüketicilerimizin sağlığını etkilemeyecek şekilde derhal tedbir almış olmamıza rağmen, böyle bir endişeye yol açmış olmaktan duyduğumuz üzüntüyü saygıdeğer kamuoyu ile paylaşırız."
