Ramazan ayının vazgeçilmezi hurma, son zamanlarda Aflatoksin adı verilen küflerin ürettiği zehirli maddelerin riskini taşıyor. Uzmanlar, hurmaların uygun koşullarda saklanmaması durumunda, tüketiciler için ciddi sağlık tehlikeleri oluşturabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Aflatoksin, kanser gibi ağır hastalıklara yol açabilen bir toksin olduğu için hurmaların güvenli tüketimi büyük önem taşıyor. Ancak, bu kez uyarılar tatlılar için yapıldı.
Ramazan ayında, özellikle merdiven altı üretim yapan ve nerede üretildiği belli olmayan tatlılar piyasaya çıkabiliyor. Bu tür ürünlerin tüketimi sağlık açısından risk taşıyabilir. Uzmanlar, vatandaşları tatlı alırken dikkatli olmaları konusunda uyardı. İşte, dikkat edilmesi gerekenler...
BİLİNEN YERLERDEN ALIŞVERİŞ YAPIN
Uzmanlar, Ramazan ayında tatlı alırken, güvenli ve bilinen yerlerden alışveriş yapmanın önemine bir kez daha vurgu yaptı. Tatlı dükkanlarına gidildiğinde, işletmenin ruhsatı ve çalışma izninin olup olmadığına dikkat edilmesi gerektiği ifade ediliyor. Ayrıca, işletmelerin Tarım Müdürlüğü’nden aldıkları gerekli izinlerin gösterildiği levhalar da gözden geçirilmelidir.
ETİKETLERİ KONTROL EDİN
Tatlı satın alırken, etiketlere de dikkat edilmesi gerektiği belirtildi. Ürünlerin hangi firma tarafından üretildiği, hangi markaya ait olduğu gibi bilgilerin etiket üzerinde yer alması, tüketicilerin ürünlerin güvenliğini ve kalitesini kontrol edebilmesini sağlar.
GÜVENDİĞİNİZ YERLERDEN ALIŞVERİŞ YAPIN
Ramazan boyunca birçok tatlı satıcısı ürünlerini güvenli bir şekilde temin etse de, merdiven altı üretim yapan yerlerin hala zaman zaman piyasaya sürüldüğü ifade ediliyor. Bu nedenle, vatandaşların alışverişlerini güvendiği ve bildiği yerlerden yapmaları, sağlıklarını korumak adına büyük önem taşıyor.
Kaynak: HABER MERKEZİ
0 Yorum