Rakamlar da fıstığın gerçek sahibini ortaya koydu! Şanlıurfa açık ara lider

Türkiye’nin en değerli tarımsal ürünlerinden biri olan fıstık, son yıllarda özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep arasındaki rekabetle gündemde. Yüksek getirisinden dolayı her yıl ekim alanı artan fıstık, Türkiye’nin yanı sıra yurt dışında da rağbet görüyor. Ancak 2024 yılı itibarıyla, bu süregelen rekabetin kazananı belli oldu. Şanlıurfa, 180 bin ton 67 kilogramlık üretimle Türkiye’nin fıstık üretiminde lider konuma yükseldi ve Gaziantep’i açık ara geride bıraktı.

Türkiye’de toplam fıstık ağacı sayısı ise 100 milyon 260 bin 313 olarak kaydedildi. Bunlardan 62 milyon 401 bin 869’u meyve veren ağaçlar, geri kalanı ise henüz meyve vermeyen ağaçlar. Türkiye’nin fıstık üretiminde lider konumda olan Şanlıurfa, toplam fıstık ağaçlarının büyük kısmını barındırıyor ve bu ağacın yüksek verimiyle Türkiye genelindeki üretime büyük katkı sağlıyor.

Şanlıurfa, 2024’teki fıstık üretiminde kaydettiği rekorla dikkatleri üzerine çekti. İldeki toplam fıstık ağacı sayısı 44 milyon 958 bin 105’e ulaşırken, bunların 24 milyon 877 bin 627’si meyve veren ağaçlar. Şanlıurfa, 2 milyon 200 bin 695 dekar alanda bu ağaçları yetiştiriyor. Ekilen alanların her yıl arttırılması ve çiftçilerin daha verimli üretim yöntemlerine yönelmesi, Şanlıurfa’nın bu alandaki başarısının en önemli nedenleri arasında yer alıyor.

Gaziantep ise yıllardır "Antepfıstığı" olarak bilinen bu ürünün merkezi olarak öne çıkıyor. 2024’te Gaziantep’te toplamda 24 milyon 439 bin 131 fıstık ağacı bulunuyor. Bu ağaçların 18 milyon 924 bin 281’i meyve veriyor. Ancak, Şanlıurfa’nın üretim rakamları, Gaziantep’i geride bırakmış durumda. Gaziantep, 2024’te 119 bin ton 259 kilogramlık üretimiyle ikinci sırada kalıyor.

Fıstık üretiminde yıllardır süren rekabet, 2024 yılı itibarıyla Şanlıurfa'nın zaferiyle son bulmuş görünüyor. Gaziantep’in üretimi ikinci sırada kalsa da, Şanlıurfa’nın üretim ve ağaç sayısındaki üstünlüğü, fıstığın gerçek sahibini net bir şekilde ortaya koydu.