Millî Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından organize edilen yarışma, öğrencilere mesleki eğitim yoluyla kazandıkları becerileri sergileme fırsatı sunarken Türk mutfağının geleneksel tatlarını da ön plana çıkarıyor.
Şanlıurfa ve 81 ildeki öğrencilerin katılımıyla düzenlenecek yarışma, kültürel mutfak mirasını dünya mutfaklarıyla buluştururken, mesleki ve teknik liselerdeki yiyecek ve içecek hizmetleri alanında eğitim gören öğrenci ve öğretmenlere mutfak sanatlarındaki yeteneklerini sergileme imkanı sunuyor.
Öğrencilerin Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini ortaya koyarken aynı zamanda bu değerli mirası koruma sorumluluğunu daha iyi anlama fırsatı bulduğu yarışma, Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü koordinesinde İstanbul İl Millî Eğitim Müdürlüğü yürütücülüğünde ve Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ile Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) paydaşlığında gerçekleştirilecek.
Yarışma başvuruları 2-17 Ocak 2025 tarihleri arasında gastrofest.meb.gov.tr adresinden yapılacak.
Festival, belirlenen 15 gastronomi bölgesinde tüm illerin katılımıyla düzenlenecek. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde ise etkinlik Gaziantep ve Diyarbakır’da gerçekleştirilecek. Şanlıurfa’dan katılmak isteyen öğrenciler, bu iki şehirden birinde festivale katılabilecek.
Bölge yarışmalarının ardından 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında İstanbul'da final yarışmaları ve ödül töreni icra edilerek süreç tamamlanacak.
0 Yorum