Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri Tescil Komitesi, kupes ve sardalya türlerinin gıda amaçlı kullanımına yönelik tescil kararını onayladı. Karar, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü’nün (TAGEM) başvurusu üzerine Su Ürünleri Tescil Komitesi’nin yıllık olağan toplantısında gündeme alınan kupes ve sardalya balıkları, morfolojik, biyolojik, genetik ve diğer özellikleri göz önünde bulundurularak değerlendirmeye tabi tutuldu.
Yapılan değerlendirme sonucunda, komite kupes ve sardalya türlerinin gıda amaçlı kullanım kapsamında tescil edilmesine karar verdi. Kararın Resmi Gazete’de yayımlanmasıyla birlikte tescil işlemleri resmiyet kazandı.