Türkiye’nin fıstık üretiminde önemli bir yere sahip olan Şanlıurfa, bu yıl fıstık rekoltesi ile umut vermişti. Ancak, yüksek fiyatlar ve alım gücündeki düşüş, hem çiftçiyi hem de tüketiciyi zor durumda bıraktı. Yılın başında beklenen fiyat artışlarının aksine, fıstık fiyatları beklentilerin çok altında kaldı. Şanlıurfa fıstığının daha ulaşılabilir hale gelmesi, tüketiciler için olumlu bir gelişme olarak görülse de, ilginç bir fiyat farkı, kafalarda soru işaretlerine yol açtı.
FİYAT FARKI ŞAŞIRTIYOR: SEL SULARINDA KALAN FISTIKLAR MI?
Şanlıurfa'da işporta tezgahlarında satılan Urfa fıstığı 250 TL civarına alıcı bulurken, hal pazarındaki fiyatlar ise 300 TL’yi buluyor. Fiyat farkının nedenleriyle ilgili çeşitli iddialar ortaya atılmakta. Hal esnafı, işportadaki fıstıkların geçtiğimiz aylarda yaşanan sel felaketi sırasında zarar gören ürünlerden elde edildiğini öne sürerek, bu fıstıkların kalitesiz ve sağlık açısından riskli olabileceğini belirtiyor. Sel sularında ıslanmış ve zamanla bozulmuş fıstıkların, daha düşük fiyatlarla işportacılara satıldığı iddiaları, özellikle sağlığını önemseyen tüketicilerde tedirginlik yaratmış durumda.
TÜKETİCİLER ENDİŞELİ
Tüketiciler, bu fıstıkları satın alırken, hem fiyat farklarını hem de olası sağlık risklerini göz önünde bulundurmak zorunda kalıyor. Zira, sel felaketi sırasında zarar gören fıstıkların, uygun koşullarda saklanmadığı takdirde mikrobiyal bozulmalara yol açabileceği ve tüketiciye zarar verebileceği endişesi gündemde. Fakat, işportada satılan bu fıstıkların gerçekten sel kaynaklı zarar görüp görmediği konusunda henüz somut bir açıklama bulunmuyor.
DENETİM YAPILIYOR MU?
Bu noktada, tüketicilerin güvenli gıda tüketimini sağlamak adına Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün denetimlerinin önem kazandığı bir dönemdeyiz. Ancak, denetimlerin yapılıp yapılmadığı, hangi ürünlerin denetlendiği ve hangi koşullarda satışa sunulduğu gibi bilgiler ise kamuoyuyla henüz paylaşılmadı. Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün bu konuda bir açıklama yapıp yapmayacağı, tüketicilerin güvenli alışveriş yapabilmesi açısından kritik bir öneme sahip. Fıstık gibi gıda ürünlerinde kalite ve sağlık riskleri, sadece üreticilerin değil, aynı zamanda denetimlerin de etkinliğine bağlı olarak şekilleniyor.
Kaynak: HABER MERKEZİ
0 Yorum