Şanlıurfa'nın simgesi haline gelen boz fıstık, bu yıl çiftçisini düşündürdü.
Türkiye'nin fıstık üretiminde önemli bir paya sahip olan Şanlıurfa'da, boz fıstık hasadı tamamlandı.
Ancak, yüksek rekolte mutlu ederken, fiyatlardaki düşüş üreticisini üzdü. Şanlıurfa'da fıstık sezon başlangıcında 125 TL'yken sezon sonuna doğru 90 TL'ye kadar geriledi.
KAHRAMANMARAŞ’TA 200 TL
Kahramanmaraş’ta ise durum oldukça farklı. Şehirdeki 25 bin dekarlık alanda yetişen baklavalık fıstıkların hasadı bu yıl beklenen 30 bin tonluk rekolteyle başladı. Geçtiğimiz yıl kilosu 180 TL'ye kadar düşen kabuklu yaş fıstık, bu yıl tarlada 200 TL'den işlem görüyor. Bu fiyat farkı, Şanlıurfa ve Kahramanmaraş arasındaki ekonomik uçurumu gözler önüne serdi.
FİYAT FARKI DİKKAT ÇEKTİ
Şanlıurfa'daki fıstık, bu yıl hem kalitesi hem de rekoltesiyle dikkat çekmişken, fiyatların düşmesi üreticileri düşündürmüş durumda. Kahramanmaraş ise, bu sezon fıstık fiyatlarındaki artışla dikkat çekiyor. Şanlıurfa ve Kahramanmaraş arasındaki bu keskin fiyat farkı, fıstık piyasasının ne kadar dinamik ve bölgesel olduğunu gösterdi.
Kaynak: MUSTAFA EKİNCİ
0 Yorum