Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, baklagillerde üretici ile tüketici arasındaki makasa dikkati çekti. Dünya Bakliyat Günü dolayısıyla yaptığı basın açıklamasında Bayraktar, “beslenmede baklagillerin önemi tartışılmaz” dedi.
Baklagillerde üretici ile tüketici arasındaki makasın kapatılması gerektiğini dile getiren Bayraktar, üreticide 29 lira olan nohutun markette 76 liraya satıldığına vurgu yaptı. Bayraktar, “Üreticide 17 buçuk lira olan kırmızı mercimek 47 liraya, 29 buçuk lira olan nohut 76 liraya, 29 lira olan kuru fasulye 85 liraya, 26 lira olan yeşil mercimek 64 liraya markette satılıyor. Protein ihtiyacının yeterince karşılanması bakımından üreticide ucuz olan bu ürünleri tüketicilerin pahalı yemesi kabul edilemez” dedi.
Şemsi Bayraktar, bu gibi temel gıda ürünlerine yönelik yasal düzenlemeler yapılması gerektiğini belirterek, “Marketlerde tavan fiyat uygulaması getirilmelidir” ifadesini kullandı.