Patlıcan sapının kesildikten sonra çöpe atılması, sağlık açısından oldukça değerli bir fırsatın kaçırılması anlamına gelebilir. Patlıcanın lezzetini sofralara taşıyan bu sap, aynı zamanda doğal bir ilaç özelliği taşıyor. İmam bayıldı, dolma, musakka ve kebap gibi birçok lezzetli yemeğin vazgeçilmezi olan patlıcanın sapı, sağlık sorunlarına karşı da etkili bir çözüm sunabilir.
Patlıcanı hazırlarken kestiğiniz saplar, oldukça besleyici ve sağlığınıza katkı sağlayacak nitelikte. Bu sapları atmak yerine kullanarak birçok sağlık sorununa karşı doğal bir destek elde edebilirsiniz. İşte patlıcan sapının faydaları:
Basur (Hemoroid) tedavisine yardımcı
Patlıcan sapı suyu, basur tedavisinde doğal bir alternatif olarak öne çıkıyor. İçeriğindeki özel bileşenler sayesinde basur problemlerine karşı etkili bir çözüm sunabilir.
Göz sağlığını destekler
Patlıcan sapı, zengin mineral içeriğiyle göz hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur. Bu da göz sağlığını korumada ve göz kaybı riskini azaltmada önemli bir rol oynar.
Yorgunluk ve stresi azaltır
Kansızlık nedeniyle ortaya çıkan yorgunluk ve stres gibi rahatsızlıklar, patlıcan sapının içeriğinde bulunan besleyici bileşenler sayesinde hafifletilebilir.
Sindirim sistemini düzenler
Patlıcan sapı düşük yağ içeriği ve tok tutma etkisi sayesinde kilo vermeye ve sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Reflü, ülser, gastrit gibi sindirim sorunlarına karşı koruyucu etkileri vardır.
Patlıcan sapının sağlık açısından faydalarından yararlanmak için aşağıdaki basit tarifi uygulayabilirsiniz:
• Yemek için hazırladığınız patlıcanları doğradıktan sonra yeşil sap kısımlarını kesin ve iyice yıkayarak temizleyin.
• 5 adet patlıcan sapını 5 bardak içme suyu ile bir tencereye koyun ve tencerenin kapağını kapatın.
• Tencereyi ocağa koyun ve sapları içerisinde yaklaşık yarım saat kaynatın.
• Kaynama süresinin sonunda tencereyi ocaktan alın ve içerisindeki sıvıyı süzerek elde edilen patlıcan sapı suyunu bir şişeye veya kavanoza aktarın.
Bu patlıcan sapı suyunu düzenli olarak tüketebilir veya farklı tariflerde kullanabilirsiniz. Özellikle sabahları aç karnına bir bardak içmek, sağlık açısından daha fazla fayda sağlayabilir.
SIKÇA SORULAN SORULAR
Patlıcan sapı nasıl kullanılır?
Patlıcan sapını yemek hazırlarken doğradıktan sonra kaynar suyla haşlayarak veya kaynatıp süzerek elde edilen suyunu içebilirsiniz.
Patlıcan sapı basura iyi gelir mi?
Evet, patlıcan sapı suyu basur tedavisinde doğal bir alternatif olarak kullanılabilir. İçeriğindeki özel bileşenler sayesinde basur problemlerine yardımcı olabilir.
Patlıcan sapı suyunun göz sağlığına faydası nedir?
Patlıcan sapı, zengin mineral içeriği sayesinde göz hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur ve göz sağlığını destekler.
Patlıcan sapı yorgunluğa iyi gelir mi?
Evet, patlıcan sapı içeriğindeki besleyici bileşenler sayesinde kansızlık nedeniyle ortaya çıkan yorgunluğu hafifletebilir.
Patlıcan sapı suyunun sindirim sistemine etkisi nedir?
Patlıcan sapı düşük yağ oranı ve sindirimi kolaylaştırma özelliğiyle sindirim sistemine yardımcı olabilir. Reflü, ülser gibi rahatsızlıkları önlemeye yardımcı olabilir.
Unutmayın ki herhangi bir sağlık sorunuyla karşılaştığınızda doktorunuza danışmak önemlidir. Patlıcan sapını sağlık amaçlı kullanmadan önce uzman görüşü almanız önerilir.
Kaynak:
0 Yorum