Türkiye'nin sınırları içinde ve Türkiye sınırları dışında araç kullanan tır şoförleri, evleri haline gelen tırlarda, yemeklerini aracın dorsesinde bulunan mutfak alanı yapılan bölmede hazırlıyor. Yolculuğun süresine göre erzak depolamaya gayret eden sürücülerin kiminin mutfağında kahvaltılık, kiminin sebze ve meyve, kiminin et, kiminin kuru gıda ve bakliyat bulunuyor. Şanlıurfalı tır şoförünün ise tercihi tavuk beslemekten yana oldu. Tır dorsesinde tavuk besleyen şoför, her sabah taze yumurta yeme şansını böylece yakalamanın yolunu buldu.