Türkiye'de en fazla fıstık ağacının bulunduğu ve en fazla üretiminin yapıldığı Şanlıurfa'nın fıstığı artık Konya ovasına açıldı.
Konya'nın Toroslar üzerine kurulu ilçesi Hadim’de Yağcı köyünde ziraat mühendisi tarafından deneme amaçlı yapılan aşılama bugün vatandaşların en büyük gelir kaynaklarından biri.
Yörede yaklaşık 40 bin fıstık ağacı bulunuyor.
Bu fıstık ağaçlarından 50 ton ürün elde ediliyor.
Şanlıurfa ilk fıstık ağaçlarının yurdu.
Şanlıurfa'da yaklaşık 30 milyon fıstık ağacı var. Türkiye'de ağaç sayısı bakımından Şanlıurfa birinci sırada. Haliyle Türkiye'de en fazla fıstık üretimi Şanlıurfa’da yapılıyor.
1,5 milyon dekar üretim alanı ve yüzde 38’lik üretim payı ile fıstık, Şanlıurfa ekonomisinin can damarlarından biri.