ŞANLIURFA- Şanlıurfa'nın Karaköprü ilçesinde bulunan Akpınar Mahallesinde zeytin hasadı yapıldı.
Zeytin hasada Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
Aksoy, “Kadim tarımın başkentinin kadim bitkisi zeytinin hasadını yapmanın gururunu yaşıyoruz” diyerek, Şanlıurfa’nın zeytin üretimi konusunda büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı.
Şanlıurfa, 15 bin hektar alanda 3 milyon zeytin ağacıyla üretim yaparak, Mezopotamya'nın bereketli topraklarında yetişen bu değerli bitkiyi dünyaya sunmaya devam ediyor. Aksoy, 16 bin tonluk rekolte ile zeytin üretiminde büyük bir yer edinildiğini ve bu alandaki üretim potansiyelinin her geçen yıl arttığını söyledi.
Zeytinlerin sadece Türkiye’de değil, dünyanın dört bir köşesinde sağlık, lezzet ve şifa kaynağı olarak kullanıldığını ifade eden Aksoy, bu potansiyeli daha da büyütmek için tarım sanayisini geliştirmeyi hedeflediklerini belirtti.
“Zeytin üretimini her geçen yıl arttırarak, bunu tarım sanayi ile taçlandırmayı amaçlıyoruz” diye konuşan Aksoy, bu süreçte emeği geçen tüm katılımcılara teşekkür etti.