Gaziantep, dünyanın en lezzetli şehirleri arasında ilk 10'a yükseldi. Gastronominin en önemli kentlerinden olan Şanlıurfa ise sıralamada yer almadı.
UNESCO tarafından gastronomi şehri olarak ilan edilen Gaziantep, dünyanın en iyi yemek yenecek şehirleri listesinde ilk 10'a girdi.
Gaziantep'in listeye girmesinde baklava, küşleme, katmer, beyran, nohut dürüm gibi birbirinden lezzetli yemeklerinin etkili olduğu düşünülüyor. Gaziantep mutfağı, tarih boyunca birçok medeniyetin etkisini taşıyor ve zengin bir çeşitliliğe sahip.
Gaziantep'in listede yer alması, Türkiye'nin gastronomi turizmine önemli bir katkı sağlayacak.
ŞANLIURFA LİSTEDE YER ALMADI!
Şanlıurfa'nın listede yer almaması ise üzücü olarak değerlendirildi. Şanlıurfa mutfağının da Gaziantep mutfağı kadar zengin ve lezzetli olduğu vurgulandı.
Şanlıurfa mutfağı ise her milletten ve her kültürden izlerin bulunduğu bir mutfak. Urfa kebabı, çiğköfte, isot, kaburga dolması, patlıcan kebabı gibi lezzetleriyle Şanlıurfa mutfağı da dünyanın en iyileri arasında gösteriliyor.
İşte o liste…
Dünyanın en iyi yemek yenecek şehirleri listesinde Gaziantep ise ilk 10'a girdi. İşte o liste:
1. Roma
2. Bolonya
3. Napoli
4. Viyana
5. Tokyo
6. Osaka
7. Honk Kong
8. Torino
9. Gaziantep
10. Bandung