Şanlıurfa kırmızı mercimeğin başkenti

TÜİK verilerine göre, 2022 yılında Türkiye'de 400 bin ton kırmızı mercimek üretildi. Bu üretimin 143 bin 691 tonunu Şanlıurfa karşıladı. Şanlıurfa, böylece Türkiye'nin en büyük kırmızı mercimek üreticisi oldu.

5

 

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) illere göre Türkiye’de tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerin üretimi 2022 yılı verilerini paylaştı.

Buna göre 2022 yılında Türkiye'de 400 bin ton kırmızı mercimek üretildi. Bu üretimin 143 bin 691 tonunu Şanlıurfa karşıladı. Şanlıurfa, böylece Türkiye'nin en büyük kırmızı mercimek üreticisi oldu.

Diyarbakır, 131 bin 701 ton ile ikinci sırada yer aldı. Batman ise 33 bin 490 ton ile üçüncü sırada yer aldı.

Şanlıurfa'nın kırmızı mercimek üretiminde bu denli öne çıkmasının başlıca nedenleri arasında, bölgedeki verimli tarım arazileri ve iklim koşulları yer alıyor.